Çokçiçekli (Polifloralı) Çiçek Balı 450 g

Güneydoğu Marmara menşeli, dağlık bölgeden elde edilmiş, çok çiçekli (polifloralı) süzme ham baldır. Nektar kaynağı; hem küçük çiçekler hem de makilik, çalılık grubu bitki çiçekleridir.Lezzet yönünden tatlılığı genel anlamda normal düzeyde olup hafif bir odunsu tad barındırmaktadır. Yoğun kıvamlıdır. Zamanla kristalize olabilir. Özellikle düşük sıcaklık ortamında. Kristalleşmiş balı, kavanozu 45°C aşmayan sıcak suda bekleterek çözdürebilir veya bu haliyle de tüketebilirsiniz. Balhanı olarak, dağlık bölgelerden elde edilmiş doğal balımızı, diğer tüm ballarımızdaki gibi katkısız, pastörize (45°C üstü ısıtma) işlemine tabi tutmadan, ince filtreden geçirmeden ve herhangi bir tad standardizasyonu uygulaması yapmadan her parti üretimi gerçek doğal ham haliyle tüketime sunmaktayız.